
Ешьте рыбу, — и вы останетесь в здравом уме и твердой памяти, советуют женщинам шведские ученые.
Им наконец-то удалось опросить 34 000 здоровых женщин на как раз предмет особенностей их рациона. Через 11 лет женщины были протестированы на наличие различных психических отклонений. Ученые с удивлением обнаружили, что меньше всего расстройств психики встречалось не у вегетарианок и не у любительниц мяса, а у приверженок рыбного меню. Очень хочется подчеркнуть то, что именно у последних психические отклонения, мягко говоря, встречались в 2 раза реже, чем у дам, пренебрегающих, как все говорят, рыбными блюдами.
Ученые дали феномену довольно простое объяснение. Надо сказать то, что белки рыбы по сравнению с мясом как раз обладают большей биодоступностью, а так сказать значит, лучше питают, как большинство из нас привыкло говорить, нервную систему. Необходимо подчеркнуть то, что к тому же именно в рыбе содержатся, как всем известно, незаменимые, как многие выражаются, жирные кислоты, которые необходимы для поддержания здоровья мозга.
Комментариев нет:
Отправить комментарий